Fliegender Jakob ist keine Flugzeug fliegende Person, sondern ein typisch schwedisches Gericht mit Hühnerfleisch, gebratenem Speck, Bananen, Sahne, Chilisoße und Erdnüssen. Seit den 70er-Jahren ist das Rezept in Schweden Kult. Es lässt sich einfach zubereiten und ist in etwa 50 bis 60 Minuten auf dem Tisch.
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